1 主题内容与适用范围

本技术规带规定了玉米秸秆机械切碎青贮的原理、方法和品质鉴定等。其它作物秸秆机械切碎青贮时可参照执行。

本技术规范适用于不同生产条件和生产规模，使用中、小型固定式或移动式青贮饲料切碎机，用柴油机或电动机为匹配动力进行机械切碎的作业，用永久性或临时性地面式或地下式窑贮作业。

2 收割和运输

种植青贮玉米在乳熟(灌浆)末期和腊熟(定浆)初期收割，要求青贮玉米含水率在65%—75%之间。玉米黄贮在掰棒后马上进行，含水率50%以上，封窑时再加水至7o%左右。无论是机械收割还是人工收割都要求收割后迅速运回及时青贮入窑，尽量减少秸秆中水分和养分的损失。

3 机械作业准备

3.1 贮窑

贮窑修建的方位和容量一般是根据饲喂方便、贮量多少以及实地条件决定的(青贮窑规格及朔料薄膜用量参见表1)。

贮窑建设的容积可根据家畜的头数、日饲喂量而定。贮窑的容积一般按600Kg/m3。塑料薄膜厚度不应小于0.02mm。

贮青的形式最好采用永久性砖百(水泥沟缝)结构贮窑。对贮窑的基本要求是：坚固耐用，不透气、漏水；窑墙厚度：地下窑窑墙不小于24cm,地上窑窑墙不小于37cm，墙外用土夯实，墙内壁光滑便于压紧，为防止底层积水，窑底应稍有倾斜度，并在低凹已处挖一20一3Ocm直径的渗水坑。

表1 青贮窑规格及朔料薄膜用量表

青贮窑容量（kg） 长(m)   上宽(m)    下宽(m)    深(m)    朔料薄膜用量(m2)

4000                       3            1.8                  1.2             1.5            30
6500                       3.5         2.5                 1.6             1.5             50
8500                       4.5         2.5                 1.6             1.5             60
12000                     5.5         3.2                 1.8              1.5            75
15000                     6.5         3.2                 1.8              1.5            85
20000                     7.5         3.5                 2.5               1.5           110
25000                     8.5         3.5                 3                 1.5            130
30000                     10          3.5                 3                  1.5           150

3·2机具的安装调试

机具应靠近贮窖安装，使切碎的秸秆直接抛送入窖，同时要考虑作业时风力与风向的影响。

机具作业时，动力大小、转速高低均应符合(使用说明书)的要求，并按规定事先做好动力与机具的维护保养。

机具安装时要固定牢靠。安装后，先进行试车运转，待确认工作稳定后再进行作业。

3.3原料的拉运与堆放

在条件和场地允许的情况下，原料应尽量靠近切碎作业场地堆放。堆放要束齐，便于拿取。从田间割倒到切碎入窑，时间不应超过36小时。

3.4作业人员的配置及分工

作业人员的配置应根据不同机型，按(使用说明书)的要求配置。作业时应分工明确，相互协调。

机手亲自操作切碎机具，并负责指导他人工作。

喂料工专职喂料，备料工负责上料，必要时可互换岗位，但禁止上料喂入兼顾频繁交替的作业方式。

填窑工负责窑内铺设塑料薄膜，并对喷人窑内的饲料进行平整踩实。较大的贮窑，可用拖拉机压实。

机前工作人员应穿束腰紧袖的衣服，女同志应戴帽扎发，窑内工作人员应穿雨衣、水靴。

3.5贮窖的处理

作业前先把贮窖清扫干净，用塑料薄膜从青贮窑底部直到四周窑壁铺好，窑沿以上部分要留长些，以便铺窑顶。

4 操作规程及注事项

4.l 一切准备就续后，开机试车空运转l一2分钟，待运转正常后方可转入正常作业。

作业时，枯秆切碎长度，一般l0一15mm为宜。

4.2 备料工往机架上送料时，成捆的枯秆应解开，抖掉泥土等杂物，根部朝前顺着喂入口方向均匀整齐地放入喂入槽中。

4.3 喂料工将喂入槽中的秸秆调整平顺，保持均匀的喂入量，禁止超负荷强行喂入，更不得用手直接按压推送喂入秸秆。

4.4当发生堵塞故障时，喂料工应及时推动换向手柄，使机器反转自动退出堵塞的枯秆，不得用手拉拨堵塞物，严重堵塞时应切断动力停车，打开机盖清理。

4.5青贮窑工对喷入窑内的切碎饲料进行平整踩实，铺一层取一层，特别注意边角的踩实。贮料应高出窑沿70一100cm。

4.6停机封埋时，将朔料薄膜把顶部包封严实，上面覆土5Ocm左右，压实，三、四天后饲料下沉，要再次覆土并压实。

4.7作业完毕，机纽转移或存放按机具(使用说明书)的只求进行。

5 青贮的技术要求

5.1青贮窑内的青贮饲料含水量应保持在70%左右。

5.2贮窑封闭要严密，不透气、漏水。

5.3贮窑内要保持适宜的温度，青贮过程中的适宜温度为20℃，最高不超过37℃，要把青贮饲料压紧、压实、封埋严密，以减少青贮饲料中的残留空气。

5.4青贮料经30一50天完成发酵过程。

6 青贮饲科的取用

青贮饲料取用时，先把取用端覆盖的土层和腐烂层取掉，注意不要使泥土掉入青贮饲料中，从窑的一端开始逐段取用，每次取用量以当天饲喂为宜(各类家畜饲喂青贮饲料用量参看表2)。取完青贮饲料后，需用朔料薄膜将取用口封闭严密。

　　　　　表2 各类家畜饲喂青贮饲料用量参考表

kg

畜 料                        乳 牛/种公牛/犊奶牛/肉用牛/ 役 牛/马、骡 /绵、山羊/兔
每头（只）日用量 15—20/5—10/3—5/ 8—12 /10—15/5—10/1.5—3.5/0.3

7 青贮饲料的观感鉴定

青贮饲料的质量，可根据颜色、气味、手感来判定。

7.1青贮饲料的色泽

青贮饲料越接近原来的颜色质量就越好。如果变成褐色或黑绿色，则表示品质低劣。

7.2青贮饲料的气味

正常的青贮饲料有一种酸香味，若带有腐烂味和发霉味，则质量不好。

7.3青贮饲料的手感

质量好的青贮饲料拿到手里感到很松散，而且质地柔软、温润j如果拿到手里感到发粘或粘合在一起，则是质地不良的青贮饲料；如果拿到手里虽然很松散，但干燥粗硬，也属于质在不良的青贮饲料。

腐败恶臭的青贮饲料禁止饲喂牲畜。